當(dāng)前位置：首頁(yè) > 產(chǎn)品中心 > 食品凍干設(shè)備 > 真空凍干機(jī) > 食用菌凍干機(jī)設(shè)備

食用菌凍干機(jī)設(shè)備

簡(jiǎn)要描述：食用菌凍干機(jī)設(shè)備在我國(guó)食用菌資源非常豐富，其中包括野生食用菌和栽培食用菌，食用菌富含蛋白質(zhì)和氨基酸，味道鮮美深得消費(fèi)者喜愛(ài)！隨著大量栽培和消費(fèi)習(xí)慣的改變升級(jí)，利用食用菌凍干加工技術(shù)進(jìn)行食用菌真空冷凍干燥處理，保存原有的色、香、味、形和營(yíng)養(yǎng)成分基本不變，能在常溫下長(zhǎng)時(shí)間保存，復(fù)水性好等特點(diǎn)。在食用菌凍干加工生產(chǎn)對(duì)食品凍干機(jī)的選用非常重要，以下統(tǒng)稱為食用菌凍干機(jī)作簡(jiǎn)單介紹。

產(chǎn)品型號(hào)：
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間：2024-11-21
訪問(wèn) 量：1939

產(chǎn)品咨詢聯(lián)系我們

產(chǎn)品分類(lèi)

Product Category

食品凍干設(shè)備

檸檬片凍干機(jī) 果蔬凍干機(jī) 食品真空凍干機(jī) 真空凍干機(jī) 草莓凍干機(jī) 榴蓮凍干機(jī) 生產(chǎn)型凍干機(jī) 蟲(chóng)草凍干機(jī) 海參凍干機(jī) 藥品凍干機(jī)

查看全部

相關(guān)文章

詳細(xì)介紹

品牌	其他品牌	應(yīng)用領(lǐng)域	食品

　　食用菌凍干機(jī)設(shè)備在我國(guó)食用菌資源非常豐富，其中包括野生食用菌和栽培食用菌，食用菌富含蛋白質(zhì)和氨基酸，味道鮮美深得消費(fèi)者喜愛(ài)！隨著大量栽培和消費(fèi)習(xí)慣的改變升級(jí)，利用食用菌凍干加工技術(shù)進(jìn)行食用菌真空冷凍干燥處理，保存原有的色、香、味、形和營(yíng)養(yǎng)成分基本不變，能在常溫下長(zhǎng)時(shí)間保存，復(fù)水性好等特點(diǎn)。在食用菌凍干加工生產(chǎn)對(duì)食品凍干機(jī)的選用非常重要，以下統(tǒng)稱為食用菌凍干機(jī)作簡(jiǎn)單介紹。

　　食用菌凍干加工技術(shù)是利用升華原理，把食用菌清洗、分切、滅菌等處理后進(jìn)入食用菌凍干機(jī)進(jìn)行原位預(yù)凍，預(yù)凍溫度-45℃，預(yù)凍時(shí)間180分鐘，然后凍干機(jī)進(jìn)行一次干燥，干燥溫度分為-25℃~25℃八個(gè)溫度段進(jìn)行升溫速率控制運(yùn)行，一次干燥運(yùn)行時(shí)間控制在720分鐘，真空控制在35PA以內(nèi)。一次干燥結(jié)束后進(jìn)行解析干燥，解析干燥分別為30℃~60℃，運(yùn)行時(shí)間為500分鐘左右，真空控制為25PA左右。通過(guò)PLC電控控制整個(gè)真空冷凍干燥過(guò)程全自動(dòng)運(yùn)行。

　　食用菌如香菇、木耳、蟲(chóng)草、羊肚菌、松茸等凍干生產(chǎn)選用食用菌凍干機(jī)需要考慮以下技術(shù)指標(biāo)和配置要求：

　　1、隔板控溫范圍：-50~+70℃；

　　2、隔板溫度均勻性：±1℃；

　　3、冷凝極限溫度：-70℃；

　　4、極限真空度：2.5PA

　　5、箱體、隔板、物料盤(pán)材質(zhì)：304不銹鋼；

　　6、制冷系統(tǒng)：壓縮機(jī)和制冷配件選用進(jìn)口品牌；

　　7、真空系統(tǒng)：選用進(jìn)口品牌真空泵組；

　　8、電控系統(tǒng)：選用進(jìn)口品牌PLC和電子配件。

　　食用菌凍干機(jī)需要具備工藝設(shè)定和修改，升溫速率控制、真空微調(diào)控制、數(shù)據(jù)記錄和存儲(chǔ)、凍干曲線的查詢、密碼管理和權(quán)限功能，遠(yuǎn)程操作和監(jiān)控等功能，滿足GMP食品要求，廣泛應(yīng)用于各種食用菌凍干加工生產(chǎn)！

產(chǎn)品咨詢

留言框

產(chǎn)品：
您的單位：
您的姓名：
聯(lián)系電話：
常用郵箱：
省份：
詳細(xì)地址：
補(bǔ)充說(shuō)明：
驗(yàn)證碼：

請(qǐng)輸入計(jì)算結(jié)果（填寫(xiě)阿拉伯?dāng)?shù)字），如：三加四=7

上一篇：中藥材凍干機(jī)
下一篇：金花茶凍干機(jī)設(shè)備

护士做爰乱高潮全过程小说,无码精品人妻一区二区三区AV,久久久精品国产SM调教网站,亚洲AV永久无码精品无码四虎

食用菌凍干機(jī)設(shè)備

留言框

產(chǎn)品：

您的單位：

您的姓名：

聯(lián)系電話：

常用郵箱：

省份：

詳細(xì)地址：

補(bǔ)充說(shuō)明：

驗(yàn)證碼：